执业营养师诚信服务浓缩果汁是在原果汁的基础上浓缩,去掉原水分制得。例如,把原果汁浓缩4倍制得的浓缩果汁,饮用时再加4倍水就是。原果浆是把水果的可食部分打浆,保留果肉制成,如芒果原浆香蕉原浆杏原浆等。原果浆通常作为饮料的加工原料。

心阴亏型主要表现为睡眠不安,心烦心悸,精神疲倦,梦遗健忘,或兼见潮热盗汗,口舌生疮,大便干燥,舌红少苔,脉细而数。治宜滋阴清热,补心安神,方用天补心加减。心虚精神涣散型主要表现为精神恍惚,心悸失眠,时常悲伤欲哭,或兼见呵欠频作,自汗盗汗,舌红少苔,脉细而数等。治宜养心安神,和中缓急,方用甘麦大枣汤加味。

[功效]补虚益血。(其性温和,老年人及久病体虚,月经产后血虚者均可食用。)糖醋胡萝卜丝[配料]胡萝卜半斤,姜糖醋盐味精植物油适量。[做法]胡萝卜洗净切丝,生姜切丝备用。炒锅烧热放油(热锅凉油)随即下姜丝,煸炒出香味倒入胡罗卜丝,煸炒2分钟后放醋糖继续煸炒至成熟,加入盐至菜熟后入味精调味,盛盘即可。

基本技能与能力 熟练操作常用的营养检测方法人体物理测量实验室生化检测;营养换算等。 熟悉营养素种类营养素食物来源及营养价值,能熟练的根据营养医嘱配制肠内营养制剂及编制膳食食谱等,完成对营养产品及食材进行加工处理。

报考条件 据《注册营养师水平评价暂行规定》,满足下列任条件者均可提交报名申请 营养相关专业大专学历或其他专业本科学历;修完营养技师设置课程并获得相应学分(详见《暂行规定》);并从事营养及相关工作1年或在实践基地实习满1年; 营养相关专业大专学历或其他专业本科学历,并从事营养工作满年及以上 具有营养及营养相关专业本科及以上学历,并从事营养工作。